La amplia gastronomía mexicana, declarada Patrimonio Inmaterial de la Humanidad en 2010 por la UNESCO, es una parte vital de nuestra cultura. Pero también de la economía local, pues en el país existen cientos de miles de negocios relacionados con la comida. Y aunque muchos de ellos operan aún de una forma tradicional, cada vez más utilizan aplicaciones de mensajería como WhatsApp Business.
De acuerdo con Statista, más de 18 millones de mexicanos optan por pedir comida a domicilio a través de aplicaciones de mensajería y de herramientas tecnológicas. WhatsApp Business es una de las aplicaciones que mejor puede funcionar para este uso ya que cuenta con funciones especiales para facilitar la interacción y el servicio al cliente. Sin duda, existe una gran oportunidad para restaurantes y otros negocios de la industria para hacer crecer su base de clientes y alcance a través de estas herramientas.
Mireya Ortiz, dueña de la dark kitchen Pedalea Libre, un restaurante vegano en Ciudad de México, comparte algunos consejos para hacer más eficientes los procesos de cocinas y restaurantes, mejorando también su relación con clientes y visibilidad ante nuevos consumidores.
1. Destaca el espíritu de tu marca
Una cuenta de WhatsApp Business te permite tener un perfil de empresa. Al configurarlo, ten en mente que es la cara que los usuarios verán al interactuar con tu negocio, así que es muy importante dar una buena impresión. Completa tus datos empresariales con fotografía, nombre, descripción, horario de atención, localización y correo electrónico; esto permitirá que los clientes potenciales tengan más confianza con tu negocio. Al ser datos muy sencillos de modificar, puedes actualizar tu imagen de perfil de acuerdo con las temporalidades del año para crear un mayor involucramiento.
Si ya tienes perfil de empresa en Facebook o Instagram, puedes añadir un botón en tu página para comenzar un chat en WhatsApp. Así, con solo un clic, quien tenga dudas sobre tu oferta gastronómica o servicios puede tener contacto más directo contigo. Y a través de la aplicación, para ti será más sencillo atender estas solicitudes.
Pro-tip: También tienes la opción de imprimir el código QR de tu cuenta de WhatsApp Business en tus recibos, envases de producto o en servilletas del restaurante; de esta manera, tus futuros consumidores solo deberán escanear el código QR e iniciarán automáticamente una conversación con tu negocio.
2. Crea un vínculo cercano con tus clientes
Si bien todos los clientes son importantes, seguramente muchos te han buscado fuera de tu horario laboral o en días que el restaurante permanece cerrado. Puedes ahorrar mucho tiempo para enfocarte en otras cuestiones al configurar las respuestas automáticas y mensajes de ausencia en WhatsApp Business. Que te ayudarán a dar una respuesta a los clientes aun cuando no estás disponible. Una de las maravillas de esta función es que puedes seleccionar cuáles de tus contactos podrán recibir estos mensajes automáticos. E incluso programarlos para que se envíen solo en momentos determinados.
También puedes organizar tus contactos con etiquetas de acuerdo con el tipo de comprador: primerizo, ocasional o frecuente, por tipo de pago, pedidos realizados y pendientes, así como si requieren servicio a domicilio o recolección en sucursal.
Pro-tip: Crea etiquetas no solo para contactos, también puedes organizar tus mensajes para dar seguimiento. ¡Todo desde un solo lugar! Es así de fácil: entra al chat del contacto que elijas, selecciona información del chat > Etiquetar chat.
3. Da visibilidad a tus productos
Completa la experiencia de los usuarios que te contacten por WhatsApp mostrando toda la oferta de productos con Catálogos. Esta es una función muy útil para mostrar todos los detalles de cada artículo en un solo lugar. Precio, foto y una breve descripción, así los clientes podrán conocer los ingredientes del platillo que les interesa. Incluso pueden hacer una orden directamente desde un Catálogo gracias a los Carritos de compra que también vienen incluidos dentro de la aplicación para negocios
Pro-tip: Otro beneficio es que puedes compartir el link de un catálogo completo o de un producto en tus redes sociales, con un par de clics desde el administrador del catálogo, y seleccionando los tres puntos en la esquina superior derecha aparecerá la opción de copiar o compartir el enlace fuera de WhatsApp.
4. Consiente a tus clientes como si estuvieran hablando con un amigo
A veces no basta con solo tener una conversación amigable, puedes hacer uso de la amplia variedad de stickers oficiales de la aplicación para darle un toque único a las interacciones que tienes con tus clientes y hacerlos sentir como en casa.
Pro-tip: WhatsApp cuenta con el pack “negocios abiertos” creado especialmente para que todos los emprendedores y dueños de pequeños negocios puedan dar vida a sus chats y tener una mejor relación con las personas que se ponen en contacto por medio de la aplicación.
Como Mireya Ortiz, cualquier comerciante puede empezar a utilizar WhatsApp Business. La solución gratuita que se enfoca en satisfacer las necesidades de los negocios, consumidores y emprendedores. Prepara tu perfil, comienza a darle ese impulso a tu negocio en las fechas más importantes y crea una imagen más oficial como empresa para llevarla al éxito.
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