Desde su surgimiento, Google Maps siempre nos ha ayudado a explorar y llegar a nuestros destinos, aprovechando la información sobre; mapas, rutas y lugares.
En colaboración con Baruch Sanginés, especialista en demografía y cartografía, queremos invitar a todos los usuarios de Google Maps de la Ciudad de México y Zona Metropolitana a que nos compartan sus conocimientos locales sobre los puestos de comida “joyas gastronómicas” que existen en sus comunidades. No importa si eres aficionado a la barbacoa, carnitas, quesadillas, tamales o chilaquiles. Tus recomendaciones ayudarán a construir un mapa colaborativo en el que encontremos las ubicaciones de todos estas ‘joyas’ gastronómicas.
Con esto, además de lanzar un mapa delicioso de libre acceso y con el que podrás descubrir lugares increíbles para comer. También buscamos darle una mayor representatividad a estos puestos que, aún no están en el mapa o son difíciles de encontrar.
Para poder aportar las ubicaciones de estos lugares sólo se necesita seguir los siguientes pasos:
- Abrir el formulario.
- Seleccionar el puesto de comida que quieres compartir (barbacoa, quesadillas, tamales, chilaquiles, carnitas u otro).
- Pegar la ubicación del puesto de comida que aparece en Google Maps.
- Escribir el nombre del puesto.
- Cuéntanos qué es lo que más recomiendas comer en este puesto.
Mapeando el conocimiento gastronómico
Para Baruch Sanginés, la creación de mapas gastronómicos en My Maps con información enviada por otras personas, algo que se conoce como Información Geográfica Voluntaria (VGI por sus siglas en inglés), no es algo nuevo. En su historial ya cuenta con varios mapas de comida en la CDMX y Zona Metropolitana, por ejemplo, uno de puestos de elotes y esquites, otro de panaderías y uno más reciente de chilaquiles. Todos estos mapas, junto con el que lanzaremos, podrás encontrarlos en un mismo sitio.
La dinámica que Baruch ha usado para construir estos mapas ha sido usando los datos oficiales y pidiendo a la comunidad de redes sociales; las ubicaciones de estos sitios, algo que ha tenido buena tracción y que invita a las personas a compartir ese conocimiento muy local de los puestos de comida de cada comunidad.
“Me apasiona poder hacer más público este interés local de la comida, sobre todo a nosotros que nos encanta la comida tradicional, los tacos, las quesadillas, los elotes. Por un lado lo veo como una forma de poder darle voz a esta cultura alimenticia que tenemos en la CDMX y en el resto del país, y también por darle una representatividad a estos puestos”, dijo Baruch Sanginés.
Recuerda que ahora puedes crear tus propios mapas personalizados en My Maps y recrear tus lugares importantes. Además, puedes ayudar a Google Maps a localizar esas “joyas” gastronómicas que todos deberíamos de conocer.
