geekzillos, por fin está aquí el merecido descanso que todos ustedes merecen, llegaron las vacaciones de Semana Santa y próximamente de Pascua. Algunas personas preparan las maletas para salir de viaje con la familia o amigos y otras lo ven como oportunidad para aprender algo nuevo; por ejemplo cocinar recetas en temporada de Cuaresma ya que como es costumbre, el consumo de carne disminuye y el pollo, el pescado y los mariscos tienen mucha mayor demanda. ¿Por qué no aprovechan estos días para tomar un curso en Hotmart?
Hotmart, empresa global de tecnología líder en el mercado de productos digitales enfocada en la Creator Economy o Economía del Creador traducido al español, cuenta con variedad de opciones de cursos y talleres de cocina que ofrecen recetas fáciles de preparar siendo una excelente opción en estas vacaciones para aprender y disfrutar de formas muy diversas de los productos del mar que van muy bien en esta temporada.
Aprende con Hotmart a preparar los platillos más consumidos en Semana Santa
Algunos de los platillos más consumidos en esta época son el ceviche de mariscos con camarón, pulpo y ostión; coctel de camarón, mojarras preparadas al mojo de ajo; otro platillo muy popular es el aguachile que lleva camarones como ingrediente principal; el atún y el filete de pescado son un clásico y este último se puede disfrutar en versiones como en salsa de tamarindo, a la plancha o a la veracruzana.
Existen diversas explicaciones dadas por especialistas sobre el por qué no debe consumirse carne roja en Cuaresma; y una de ellas es porque se consideraba que la sangre roja era impura y manchaba. Solo que a los animales provenientes del agua no se les asociaba con la impureza de esa sangre roja, sino con una pureza o vitalidad mayor al estar en el agua, proviniendo de la creencia de que el agua es pureza, por lo tanto, se consideraba que el pescado era puro.
Por otro lado, además de los mariscos la carne de pollo también se consume en esta época de Cuaresma y lo mismo sucede con la comida vegetariana que brinda nuevas oportunidades para disfrutar y se pueden encontrar recetas muy interesantes, nutritivas y deliciosas integrando variedad de vegetales.
Cursos a aprender
Algunos de los cursos que Hotmart tiene para aprender a cocinar durante esta Semana Santa y de Pascua son Cocina Marinera donde se presentan recetas extravagantes preparando comida de mar. Cocina Peruana, Ceviches y Mariscos donde aprenderás desde limpiar correctamente los mariscos hasta cocinar recetas diferentes y profesionales de un auténtico restaurante de mariscos. Y MC. Cazuela de Mariscos, donde en tan solo 30 minutos verás el paso a paso de recetas profesionales de mariscos con herramientas digitales que puedes utilizar en cualquier momento con o sin internet.
¡Delicioso! ¿Qué esperas para poner en marcha todo lo que aprendas esta semana santa en Hotmart?
